Myrtilles séchées - propriétés et applications utiles

Les dons de la nature fournissent au corps des vitamines et des minéraux, ont un effet curatif. Une femme enceinte devrait privilégier les aliments végétaux, par exemple, inclure des bleuets dans son alimentation. N'importe quelle plante peut être utilisée à la fois au profit et au détriment. Il suffit de rappeler le pavot, largement utilisé en confiserie ou pour soulager la douleur. Mais il est également utilisé à d'autres fins, produisant des substances stupéfiantes et les utilisant à d'autres fins. Par conséquent, avant d'utiliser un produit, vous devez vous souvenir d'une mesure raisonnable qui n'en bénéficiera que. Cela est particulièrement vrai pour les femmes enceintes, dont le corps est très sensible à tout produit.

Propriétés utiles et application de myrtilles séchées

Vitamines du garde-manger dans un emballage de baies

Les bleuets ont longtemps été considérés comme une baie médicinale. Elle peint sa bouche et ses mains dans une teinte sombre, mais cela est compensé par le goût et les propriétés bénéfiques de la plante. Un arbuste bas pousse dans les bandes de toundra et de taïga, que l'on trouve dans les forêts de conifères, les forêts de bouleaux. Il est très simple de le reconnaître - les branches sont couvertes de petites feuilles oblongues; en mai - juin, fleurissent des fleurs rose lin qui se transforment plus tard en baies sombres avec une floraison bleuâtre. La composition des baies est si unique que les fruits sont récoltés partout où les bleuets poussent. Sur cette base, un certain nombre de médicaments et de médicaments préventifs sont produits. Le plus souvent, leur utilisation est associée à une meilleure vision et à la prévention des maladies oculaires. Les gens l'appelaient «baie rajeunissante» pour une régénération cellulaire puissante.

Comme la plupart des aliments végétaux, les bleuets sont faibles en calories et les baies contiennent:

  • 7% tanins;
  • acides organiques;
  • le sucre
  • carotène;
  • Vitamines B;
  • magnésium
  • calcium
  • fer
  • le phosphore;
  • les anthocyanites;
  • les flavonoïdes;
  • catéchines.

De plus, toute cette richesse est sous une forme qui est facilement et presque complètement absorbée par le corps. Un goût aigre-doux agréable soulage la toxicose et améliore l'humeur, ce qui est important pour une femme enceinte. Une variété de nutriments fournit à la plante un large éventail d'applications dans divers domaines, peuvent être consommés par les enfants et les adultes.

Les myrtilles fraîches apparaissent rarement sur les étagères des magasins, plus souvent des fruits surgelés et séchés. Ils ne perdent pas leurs propriétés uniques s'ils n'ont pas été soumis à un traitement thermique prolongé. Sans aucun doute, la compote de bleuets, la gelée, la confiture et la boisson aux fruits sont savoureuses et nutritives, mais les substances précieuses disparaissent presque complètement de ces plats. Les plus utiles sont les décoctions avec un temps de cuisson minimum ou brassées au bain-marie.

Effet sur les systèmes corporels

La composition des baies comprend une variété de substances qui ont un effet bénéfique et une alimentation en vitamines et minéraux.

Les bienfaits des myrtilles séchées

  1. Renforcez le muscle cardiaque, les vaisseaux sanguins et les capillaires.
  2. Ils ont un effet amincissant sur le sang, empêchant la formation de caillots sanguins.
  3. Une action diurétique prononcée soulage l'enflure.
  4. L'action astringente arrête la diarrhée, réduit l'indigestion, soulage la douleur.
  5. Les anthocyanes améliorent la qualité de la vision, soulagent la fatigue chronique des yeux.
  6. La teneur en inositol du fruit régule la glycémie et a un effet semblable à l'insuline.
  7. À des fins médicinales, des baies fraîches et séchées, des feuilles, de jeunes pousses sous forme de décoctions, de lotions et de solutions sont utilisés. Pour les femmes enceintes, l'utilisation du composant alcool des solutions n'est pas souhaitable, mais vous pouvez les remplacer par des décoctions dans un bain d'eau.Seule la durée de conservation est de 1 à 3 jours, mais le bénéfice sera incontestable, sans aucun effet secondaire caractéristique des médicaments.

L'infusion de baies est bonne pour la constipation chronique et les femmes enceintes devraient mettre cette méthode en service. Une décoction de feuilles est utile dans le traitement des petites plaies, des égratignures et des maladies de la gorge. La bouillie à base de baies bouillies aidera à soulager les brûlures domestiques. Les baies séchées sont parfaites pour faire de délicieuses boissons qui soulagent la soif et ont un léger effet tonique. Les bleuets sont recommandés pour les patients atteints de diabète sucré, car ils préviennent les hausses soudaines de la glycémie.

Contre-indications relatives

Il vaut la peine d'abandonner les bleuets pour ceux qui ont des réactions allergiques. Il est utile de se rappeler que seuls les éléphants mangent des seaux et qu'une personne n'a besoin que de 1 à 2 poignées de baies. Les myrtilles ont un double effet sur le tractus gastro-intestinal: baies fraîches et séchées, kissel - renforce, infusion - affaiblit. Avec prudence, vous devez manger des baies pour ceux qui souffrent de pancréatite et de maladies des voies biliaires.

Le régime alimentaire d'une femme enceinte doit être aussi diversifié que possible. C'est avec des produits à base de plantes qu'il reconstitue ses réserves de substances nécessaires, régule les systèmes circulatoire, nerveux et digestif. Puisque la grossesse implique une restructuration fondamentale du travail du corps, vous devez faire attention à utiliser même les produits connus depuis longtemps. Par conséquent, des changements fréquents dans les baies, les légumes et les fruits dans l'alimentation apporteront des avantages beaucoup plus importants que la nutrition quotidienne avec un ensemble très utile mais monotone.

Les sautes d'humeur des femmes enceintes font depuis longtemps l'objet de blagues. Ce n'est tout simplement pas risible pour quelqu'un dont la joie violente cède la place aux larmes sans raison. Des myrtilles savoureuses, lumineuses et saines apporteront un sourire, garderont la bonne humeur et la santé de la future maman.

Vidéo: propriétés utiles des bleuets

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