Mûriers séchés: propriétés utiles et contre-indications

Un grand arbre tentaculaire avec une couronne puissante et des feuilles sculptées élégantes est bien connu dans de nombreux pays. Il a pris racine non seulement dans le sud, mais s'est également propagé dans des régions au climat tempéré, bien tolérant la chaleur et le gel. Les baies de mûrier sont disponibles en plusieurs couleurs, on trouve du plomb noir-violet et blanc, du rouge, du rose et du brunâtre. Leur composition est presque la même, vous n'avez donc pas besoin de rechercher spécifiquement des mûres d'une certaine couleur pour préparer une décoction, vous pouvez en prendre. Il s'agit davantage de préférences esthétiques.

Mûrier séché

Délicieux centenaire

Selon les normes botaniques, un arbre vit longtemps, atteignant parfois l'âge de 500 ans. La durée moyenne varie de 200 à 300. La croissance active continue à 15, puis s'arrête presque, montrant une légère augmentation annuelle de la hauteur. On connaît environ 202 espèces de mûriers. L'arbre commence à porter ses fruits à 4-5 ans de vie. La récolte est abondante, jusqu'à 180-190 kg. à partir d'un arbre, les baies poussent en petits groupes de plusieurs morceaux.

La composition

Les petites baies oblongues ressemblent à une mûre, mais contrairement à elles, elles se froissent facilement et ne sont pas soumises au transport.

Veuillez noter: un mûrier à pleine maturité ne peut être dégusté qu'à partir d'une branche.

La récolte est immédiatement traitée, sinon le jus commence à fermenter et au lieu d'un médicament ou d'une savoureuse confiture, une purée est obtenue. Cela est dû à la forte teneur en sucre des variétés individuelles. De plus, les fruits contiennent:

  • rétinol;
  • pyridoxine;
  • vitamines C, A, groupe B;
  • phylloquinone;
  • resvératrol;
  • choline;
  • micro et macrocellules.

Les fruits sont riches en magnésium et en potassium, qui nourrissent et soutiennent les systèmes nerveux et cardiovasculaire.

L'utilisation du mûrier

On l'appelle l'arbre de vie. Dans les pays d'Asie, ils les traitent comme une amulette familiale, les plantant devant la maison ou dans la cour pour que plus tard toute la famille puisse se réunir sous sa couronne. Les vers à soie sont cultivés sur ses feuilles, d'où le deuxième nom de l'arbre. Le bois est si solide et résistant que les ébénistes l'apprécient grandement.

Le complexe de vitamines et d'éléments utiles vous permet d'utiliser des baies, du jus, des feuilles et de l'écorce dans le cadre de recettes pour:

  • anémie et anémie;
  • altération du fonctionnement du système cardiovasculaire;
  • dysfonctionnement de la glande thyroïde;
  • immunité réduite;
  • diabète sucré;
  • augmentation de la pression intracrânienne;
  • motilité intestinale lente;
  • maladies oculaires;
  • instabilité émotionnelle;
  • névrose.

La consommation régulière de baies fraîches et de décoctions de matières premières séchées aide à prévenir le vieillissement précoce, à activer les réserves internes de l'organisme, à accélérer la régénération et la résistance aux virus et aux bactéries pathogènes.

Important: malgré la forte teneur en eau des baies, elles sèchent rapidement tout en conservant des propriétés bénéfiques.

Les mûres séchées sont faciles à conserver jusqu'à une nouvelle récolte. Les compotes en sont préparées en mélange avec d'autres baies et fruits. Les décoctions et les infusions sont recommandées dans l'application du cours pour les maladies du système cardiovasculaire, y compris la menace d'une crise cardiaque, l'athérosclérose, la maladie coronarienne, la tachycardie.

Mûrier séché

Enfants et ados
Pour les écoliers et les étudiants, les décoctions de mûrier séché, de jus frais et en conserve de baies sont utiles pour augmenter l'efficacité, la concentration, soulager le stress émotionnel pendant le contrôle et la session, renforcer l'immunité. Vous pouvez faire cuire des explosions avec du citron et de la cannelle pour augmenter la résistance aux maladies pendant les épidémies de grippe.

Les micro et macro éléments soutiennent la densité osseuse pendant la période de croissance active, empêchent le développement du rachitisme, restaurent la flore positive dans les intestins dans le traitement de la dysbiose.

Pour la santé des femmes
La composition des baies comprend un complexe d'antidépresseurs, qui est nécessaire pendant la ménopause et pendant la grossesse. Ils nivellent l'humeur, empêchent l'apparition d'états dépressifs. L'effet diurétique soulage l'enflure, stimule les reins et empêche la stagnation de la bile. Les éléments utiles dans la composition des mûres aident à la perte de poids, accélèrent le métabolisme, augmentent l'activité et les performances.

En cosmétologie, le mûrier est utilisé dans le cadre de masques blanchissants et anti-âge pour maintenir des cheveux sains et réveiller les follicules pileux endormis.

Pour les hommes
La consommation régulière de baies fraîches et de décoctions de fruits secs augmente la production de testostérone, améliore les fonctions sexuelles, augmente l'endurance masculine et empêche le développement de la prostatite. Introduction recommandée à l'alimentation avec un stress mental et physique accru, un stress régulier, une faible résistance au rhume.

Les mûres séchées sont utilisées dans les teintures, décoctions, frottements, sirops, onguents.

Contre-indications

Avec une approche raisonnable, la gamme de restrictions d'utilisation est très étroite. N'utilisez pas le mûrier sous quelque forme que ce soit pour les allergies, l'insuffisance hépatique, le diabète de type I, l'allaitement maternel ou l'hypertension chronique.

Les bienfaits du mûrier sont grands, il fournit au corps les substances nécessaires, fait partie des recettes de la médecine traditionnelle et des cosmétiques.

Vidéo: caractéristiques de la culture des mûriers

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