Avantages et dommages pour la santé du blé germé

Le blé a commencé à pousser il y a plus de 9 mille ans. C'est à cette époque que les gens ont apprécié les qualités bénéfiques de la culture. Les grains ultérieurs ont commencé à germer afin d'être utilisés tels quels pour la consommation alimentaire. Les scientifiques ont étudié à fond les qualités précieuses et nocives du produit, nous en parlerons aujourd'hui.

Les avantages et les inconvénients du blé germé

La composition et les avantages du blé germé

  1. Les qualités les plus précieuses sont déterminées par l'accumulation de protéines, qui sont beaucoup dans les céréales. Cet élément aide à renforcer et à développer les fibres musculaires, les os, les dents et l'émail, les ongles. Par rapport aux grains de blé ordinaires, 6 fois plus de protéines s'accumulent dans les croissances.
  2. Le produit est riche en acides monoinsaturés, responsables du système digestif. Avec une utilisation régulière, la fonction intestinale d'une personne s'améliore, même les plus anciennes stagnations se manifestent.
  3. Beaucoup de glucides s'accumulent dans les grains secs, mais dans le blé germé, ils sont 6,5 fois moins. En raison de ces propriétés, le produit est consommé en perte de poids et en obésité. Les germes de culture contribuent à la dégradation et à l'élimination du cholestérol, ainsi que des dépôts graisseux.
  4. Le produit végétal contient de nombreuses vitamines B. Toutes sont responsables du travail du système nerveux périphérique et central. De plus, ces substances accélèrent les processus métaboliques naturels et purifient le sang.
  5. Quant au tocophérol et au rétinol, il y a beaucoup de ces vitamines dans le blé. En d'autres termes, nous parlons respectivement de vitamines E et A. Les antioxydants naturels protègent le foie et tous les organes internes des produits de décomposition nocifs. En outre, le rétinol avec du tocophérol améliore l'état des ongles, de l'épiderme et des cheveux.
  6. Les germes sont utiles pour les personnes ayant une vision basse ou basse. Il s'agit du contenu de bêta-carotène, qui renforce les muscles oculaires et lubrifie la pomme.
  7. La vitamine C, ou acide ascorbique, a un effet bénéfique sur le système immunitaire humain. Il lui est plus facile de tolérer les rhumes saisonniers et les infections virales. De plus, le corps se renforce pendant la carence en vitamines au printemps.
  8. Dans les germes verts, une place spéciale est attribuée au calcium, au silicium, au cuivre et au chrome. Ces composés minéraux améliorent le fonctionnement du muscle cardiaque, ouvrent les vaisseaux et réduisent le risque de thrombose.

Les bienfaits du blé germé

  1. Les germes sont recommandés pour être consommés par des personnes qui, pour certaines raisons, souffrent souvent de stress ou subissent un stress nerveux énorme. La chose est la capacité de la composition à soulager les tensions et à normaliser l'environnement psycho-émotionnel.
  2. Le produit a également un effet auxiliaire sur le corps humain, qui a subi relativement récemment une opération majeure, une maladie, un épuisement général du corps. Les grains augmentent la résistance aux virus, renforcent l'immunité, rétablissent l'équilibre des nutriments.
  3. Avec l'extinction de la fonction sexuelle, le blé germé deviendra un outil indispensable. Une méthode systématique soulagera un tel problème, augmentera l'érection et rétablira la capacité de reproduire les enfants.
  4. Si vous avez une augmentation du cholestérol, vous devez prendre régulièrement du germe de blé. Les médecins disent que le produit élimine les substances nocives du sang, prévient la thrombose et l'athérosclérose et abaisse la pression artérielle.
  5. Comme mentionné ci-dessus, en cas de problèmes avec le tractus gastro-intestinal, le blé est indispensable. Il stimule la motilité intestinale et améliore la microflore de l'organe interne. Une utilisation régulière éliminera les toxines, les scories et l'acide biliaire.
  6. En raison de sa faible accumulation de glucides et de son indice glycémique relativement bas, le blé est sans danger pour les patients diabétiques. Le produit normalise l'activité de la glande thyroïde et de l'ensemble du système endocrinien.
  7. En cas de basse vision, les germes doivent être consommés systématiquement. Dans 2-3 mois, il y aura une amélioration notable. Si vous combinez la réception avec des exercices spéciaux pour les yeux, vous pouvez restaurer la vision de 85 à 90% sans médicaments supplémentaires.
  8. Si, après l'examen, le spécialiste a révélé des néoplasmes malins ou bénins, il est probable que le médecin prescrira le blé germé pour l'admission. La composition bloque le flux sanguin vers les cellules cancéreuses et déclenche leur auto-destruction.
  9. Fait intéressant, les germes verts accumulent presque toute la liste chimique des composés minéraux. Sur cette base, l'état du muscle cardiaque s'améliore, la production de cellules sanguines augmente.

Blé germé pour les femmes enceintes

Blé germé pour les femmes enceintes

  1. Un produit à base de blé est utile pour inclure une fille enceinte dans l'alimentation. Avant cela, il est recommandé de consulter un médecin. Assurez-vous qu'il n'y a pas de contre-indications. Le blé sera une excellente source de substances essentielles.
  2. Il a été prouvé que le corps féminin éprouve un épuisement sévère pendant la gestation et une carence en vitamines se produit souvent. Pour éviter un tel phénomène, il est nécessaire de consommer des aliments riches en vitamines et minéraux.
  3. La pousse est riche en acide folique, nécessaire à la future maman et au développement normal du fœtus. Les femmes ne sont pas toujours en mesure d'équilibrer correctement leur alimentation. Parfois, le menu n'a pas les bons aliments riches.
  4. De plus, le blé ne sera pas moins utile pendant la lactation et la récupération après l'accouchement. La composition renforce bien le système immunitaire, améliore l'écoulement et la qualité du lait. Pour renforcer généralement le corps, il suffit de consommer 50 à 60 grammes. produit quotidiennement. La réception du composant broyé doit être au petit déjeuner.

Conseils sur le blé germé

  1. Lors de l'achat d'une composition en magasin, faites attention à la qualité du produit. Lisez attentivement la liste des composants supplémentaires qui peuvent être inclus. Considérez la date de fabrication et la date d'expiration.
  2. Lors de l'achat de matières premières, privilégiez les points spécialisés dans une alimentation saine. Il est interdit d'acheter la composition en gros sacs au poids. En règle générale, ces grains sont soumis à un traitement chimique, ce qui augmente considérablement la durée de conservation.
  3. Pensez à inclure un tel blé dans votre alimentation. Vous ne pouvez certainement pas savoir dans quelles conditions les matières premières étaient contenues. Pour que le produit apporte un bénéfice maximal, vous devez faire germer correctement les grains. Vidangez l'eau systématiquement, surtout dans les premières heures après le trempage.
  4. Assurez-vous de vous débarrasser des spécimens pop-up et sombres. Les germes d'une longueur d'environ 3 mm sont les plus appréciés. Il est interdit de faire germer des grains comme une pelouse de jardin. Dans ce cas, toutes les qualités utiles du produit sont irrémédiablement perdues.
  5. Gardez à l'esprit que la germination des grains est nécessaire par portions, car la durée de conservation ne dépasse pas 2 jours. Vous n'avez pas besoin de faire la procédure pour l'avenir.
  6. Il convient également de rappeler que l'abus de blé peut nuire à la santé. Malgré la haute qualité, le taux journalier devrait se situer entre 50 et 60 gr. Regardez la réaction du corps. Ensuite, vous pouvez augmenter la portion à 100 g. par jour.
  7. Il est recommandé de combiner les germes avec d'autres produits tout aussi utiles. Dans ce cas, les composants seront mieux absorbés et le corps en bénéficiera au maximum. Il est important de savoir que le blé dans ce cas n'est pas combiné avec des produits laitiers.
  8. Il est interdit de manger un blé par jour, vous causerez donc des dommages importants au corps. Veuillez noter qu'il n'est pas recommandé de donner des matières premières aux enfants de moins de 12 ans.Jusqu'à cet âge, le système digestif non formé n'est pas en mesure de digérer un tel produit. Si vous avez des problèmes gastro-intestinaux ou êtes allergique au gluten, le blé est contre-indiqué.

Dommage du blé germé

Dommage du blé germé

  1. Il existe certaines contre-indications, si elles ne sont pas observées, le corps humain sera blessé. Les germes ne doivent pas être consommés chez les patients souffrant de troubles rénaux ou gastro-intestinaux.
  2. Si vous êtes sujet à la diarrhée, il est recommandé de consulter d'abord votre médecin. Sinon, les germes sont contre-indiqués.
  3. Si vous souffrez de la maladie cœliaque, excluez le blé germé de votre alimentation. Les germes contiennent du gluten, ce qui nuira à la santé.
  4. Le plus souvent, après le début de l'utilisation, une personne développe un système digestif perturbé. Cela est dû à la restructuration du corps vers un nouveau produit.
  5. Si après un certain temps vous remarquez que les affections du tractus gastro-intestinal ne disparaissent pas, refusez de prendre des germes. Très probablement, vous développez une intolérance individuelle.
  6. Les grains contiennent beaucoup de fibres et de protéines. Pour cette raison, le produit est introduit dans l'alimentation de l'enfant après avoir consulté un pédiatre. Commencez à ajouter un peu de grains moulus dans une purée de pommes de terre ou une bouillie.
  7. Dans tous les cas, le corps humain sera blessé si les germes de blé ont été traités avec des produits chimiques pendant le processus de croissance. Il en va de même en cas de non-respect des dates d'expiration et des conditions de stockage.

Le blé germé est sans aucun doute bon pour le corps humain. Le produit contient un entrepôt d'enzymes bénéfiques nécessaires aux tissus. Il est important de respecter les normes de consommation. Si vous avez un doute sur votre état de santé, passez préalablement un examen et consultez un spécialiste.

Vidéo: Comment manger du blé germé

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