Les avantages et les inconvénients de l'aubergine pour la santé du corps

Les aubergines chez les gens du commun sont appelées bleues, en tenant compte de l'ombre spéciale du légume. En termes de nutriments, le fruit est supérieur à ses homologues, ce qui n'est pas surprenant. Une précieuse liste de produits chimiques permet l'utilisation d'aubergines pour le traitement et la prévention de nombreuses maladies. C'est pourquoi les gens sont si intéressés par les avantages et les inconvénients des légumes. Parlons de tout en détail.

La composition et les avantages de l'aubergine

Il est difficile d'énumérer la liste chimique massive des éléments qui composent le fœtus. Le bénéfice du produit est déterminé par la présence de toutes les vitamines, minéraux et acides nécessaires à une personne.

1. Le rétinol, alias vitamine A, est responsable du travail des muscles oculaires, en les renforçant. La substance augmente l'acuité visuelle, empêche de nombreuses maladies dans ce domaine. La vitamine A est essentielle pour que les gens conservent la beauté naturelle de leur peau et de leurs cheveux.
2. Le groupe entrant de vitamines B prend la responsabilité de l'activité du système nerveux central. La riboflavine, la thiamine, la niacine, la pyridoxine, les acides folique et pantothénique - tous ces composés normalisent le contexte psycho-émotionnel d'une personne. L'utilisation d'aubergines mijotées ou bouillies aide à faire face à l'insomnie et accélère également tous les processus métaboliques dans le corps.
3. La niacine, ou vitamine PP, nettoie les canaux sanguins des toxines, resserre les vaisseaux sanguins et accélère la régénération cellulaire. Toutes ces propriétés sont la prévention de la formation de thrombose, de varices, d'athérosclérose.
4. Le tocophérol est un antioxydant naturel qui agit comme un «balai», sauvant les organes internes de tous les débris. Un apport systématique d'aubergine élimine même les vieux déchets, nettoie le foie des radionucléides, facilite le travail des reins. Le tocophérol nettoie la peau, blanchit les ongles.
5. La vitamine C, ou acide ascorbique, est essentielle au corps humain pour maintenir son immunité pendant le rhume. Même 1 aubergine, consommée par semaine, compensera le manque de cet élément. Cela augmentera la résistance du corps aux infections virales.
6. Les vitamines du groupe K sont nécessaires à la structure des cellules, ainsi qu'à la formation du tissu osseux. Des substances sont nécessaires pour maintenir des dents saines et toute la cavité buccale. L'aubergine prévient de nombreuses maladies, comme les maladies parodontales, la stomatite, etc. Le produit aide également à éliminer les saignements des gencives.
7. Le potassium assure le bon fonctionnement du cœur, accélère la circulation sanguine et lutte contre les infections virales.
8. Le sodium régule l'équilibre des fluides observé dans l'espace entre les cellules. En l'absence de cet élément, les organes internes commencent à s'estomper. Avec un excès, un gonflement apparaît.
9. Le chlore est responsable de l'équilibre eau, sel et alcalin. En combinaison avec le potassium, les éléments augmentent la résistance du foie à l'action des toxines.
10. Le magnésium accélère les processus métaboliques, participe activement à la construction des tissus musculaires. Agit comme des acides aminés pour les athlètes.
11. Le calcium renforce et blanchit les plaques à ongles, les dents (en particulier l'émail). La substance est nécessaire à la construction des os et des muscles.
12. La fibre est une fibre alimentaire grossière qui est nécessaire pour normaliser la motilité intestinale. La fibre élimine les vieux déchets et augmente le métabolisme.
13. La pectine est une prévention sérieuse de l'arthrite et de l'arthrose, ainsi que d'autres affections associées aux articulations et aux os. La pectine élimine l'excès de bile et ne lui permet pas de stagner.

En plus des composants ci-dessus, l'aubergine est riche en cuivre, phosphore, aluminium, bore, iode, fluor, soufre, molybdène, cobalt. Le légume contient de la cendre, de l'amidon, des mono et polysaccharides, des fibres alimentaires et des acides organiques.

Malgré une telle abondance de substances précieuses, la teneur en calories de 100 g. l'aubergine ne fait que 36 kcal. Pour cette raison, beaucoup incluent des légumes dans le menu diététique. À ces fins, les fruits sont cuits, bouillis et cuits à la vapeur, mais pas frits.

Propriétés d'aubergine

Les qualités précieuses de l'aubergine se reflètent dans le corps humain. Un légume a les actions suivantes:

• combat l'obstruction intestinale, y compris chronique;
• augmente l'élasticité des parois des canaux sanguins;
• aide à perdre du poids;
• améliore la fonction cardiaque, accélérant le flux sanguin;
• stabilise l'activité des reins et du foie;
• lutte contre l'enflure des tissus;
• élimine le mauvais cholestérol du sang;
• renforce les os, les dents et les ongles;
• améliore l'état des cheveux;
• empêcher le dépôt de sable et de pierres dans les reins, la vessie;
• nettoyer les intestins et le système biliaire;
• prévenir l'oncologie.

Les bienfaits de l'aubergine

1. La pulpe végétale élimine l'excès de bile, conduisant une prévention sérieuse des maladies du système excréteur. L'aubergine élimine l'excès de liquide, combattant ainsi l'œdème.
2. Les experts recommandent de créer un régime dans lequel l'aubergine est présente pour faire face à l'ostéochondrose, l'arythmie, l'ostéoporose, l'athérosclérose.
3. Si vous prévoyez d'arrêter de fumer, préparez des plats d'aubergines légers. Il s'agit des substances qui composent l'aubergine - la nicotine et la solanine. Cette quantité n'est pas suffisante pour nuire à la santé, mais il sera plus facile d'arrêter de fumer.
4. La valeur de l'aubergine s'étend aux filles enceintes. Les micro et macro éléments entrants sont responsables de la fonction hématopoïétique de la mère. En conséquence, le fœtus est formé correctement, la probabilité d'anomalies congénitales est exclue.
5. Le nasunin contrôle la fonction cérébrale. Les flavonoïdes protègent les cellules de l'action des radicaux libres, conduisant ainsi une prévention sérieuse des formations oncologiques. Manger des aubergines prolongera votre vie et aidera à garder un esprit clair.
6. Dans l'aubergine, il existe plus de 12 composés phénoliques qui détruisent les cellules du cancer existant. Des substances bloquent l'accès du sang aux tumeurs malignes, les tuant.
7. Les guérisseurs populaires utilisent des bleus pour le traitement de l'arthrite, de la goutte et des processus inflammatoires de la peau. Le jus d'aubergine agit comme un antiseptique et un antibiotique, il tue rapidement les bactéries et les champignons.

Les avantages de l'aubergine pour les femmes enceintes et allaitantes

1. Les aubergines sont considérées comme des légumes à faible teneur en calories, il est donc logique de les inclure dans l'alimentation des filles enceintes. Il devient ainsi possible de lutter contre les poches et la toxicose, qui apparaissent souvent aux premiers stades.
2. Une femme portant un enfant est souvent sujette à la constipation. Les légumes mijotés ou bouillis aideront à éliminer un problème délicat. De plus, la motilité intestinale augmentera, le tube digestif sera nettoyé.
3. En l'absence de contre-indications, vous pouvez utiliser l'aubergine pendant l'allaitement (lactation). Cependant, l'entrée dans le menu quotidien s'effectue progressivement pour ne pas nuire à l'enfant.
4. Si, au cours du processus de lactation, vous avez utilisé des aubergines et que le bébé a eu une éruption cutanée, retirez le produit de l'alimentation. Il est conseillé de commencer la consommation après que l'enfant ait 3 mois.

Les avantages de l'aubergine pour les hommes

1. En raison du goût unique, les aubergines ne sont pas moins appréciées des hommes. Si vous êtes sujet à l'obésité, vous devez inclure le légume dans votre alimentation quotidienne. L'utilisation systématique de fruits aidera à maintenir le poids normal.
2. Les aubergines nettoient les vaisseaux sanguins des toxines et des plaques de cholestérol. Le légume empêche le développement de la dysfonction sexuelle.La consommation régulière du produit dans diverses variantes améliore considérablement l'état général d'une personne.
3. Les légendes de l'Est disent que l'aubergine est considérée comme un légume qui prolonge la vie. La consommation constante pousse la vieillesse par le rajeunissement des tissus au niveau cellulaire et le nettoyage global du corps contre les scories.

L'utilisation d'aubergines pour le sang

1. Le cuivre et le manganèse dans les aubergines participent activement à l'hématopoïèse. Pour une raison simple, les médecins recommandent aux femmes enceintes d'inclure les fruits dans leur alimentation quotidienne.
2. La teneur élevée en acide folique des aubergines fournit au corps une production stable d'éléments façonnés. De cette façon, des plaquettes, des globules blancs et des globules rouges en quantité suffisante se forment dans le sang.

Les bienfaits de l'aubergine pour le système cardiovasculaire

1. Pour renforcer et débarrasser le système cardiovasculaire de toute maladie, les experts recommandent de recourir régulièrement à l'aubergine. Les minéraux et les sels spéciaux stabilisent l'activité cardiaque.
2. La pectine et les fibres grossières sont mal absorbées par l'organisme. Dans ce cas, les enzymes agissent comme antioxydants et nettoient qualitativement les organes des substances toxiques et des toxines. Des études ont montré que le produit nettoie mieux les tissus que les médicaments dirigés.
3. D'un point de vue médical, le jus d'aubergine fraîche est bien établi. La boisson nettoie parfaitement le corps du cholestérol, augmente le flux sanguin, détend les vaisseaux sanguins. La composition est considérée comme une excellente prévention de l'ischémie cardiaque et de l'athérosclérose.

Les avantages de l'aubergine pour l'immunité et le système nerveux central

1. Le jus d'aubergine a montré une teneur élevée en enzymes bactéricides qui suppriment qualitativement les micro-organismes nuisibles. Il est à noter que les fruits renforcent la fonction protectrice.
2. Les enzymes présentes dans les aubergines (nasunine et flavanoïdes) sont inestimables pour l'homme. Les substances sont classées comme des antioxydants puissants qui peuvent protéger et réparer les membranes.
3. La nasunine protège les cellules du cerveau contre les effets nocifs des radicaux libres. De là est venu le nom parmi les gens que l'aubergine est une nourriture pour le cerveau. Une utilisation régulière du légume contribuera à renforcer l'activité du système nerveux central.

Aubergine nuisible

1. Il convient de savoir qu'il n'est pas recommandé d'inclure l'aubergine dans l'alimentation des bébés qui n'ont pas atteint l'âge de 3 ans. Le problème du légume est la présence de fibres grossières que le corps de l'enfant n'est pas capable de traiter.
2. Ne mangez pas d'aubergine pour les personnes atteintes de maladies aiguës ou chroniques associées au tractus gastro-intestinal (ulcère, gastrite).
3. Soyez prudent dans la forme aiguë des processus inflammatoires du pancréas. Manger des fruits peut entraîner de tristes conséquences.
4. Il est interdit de manger des aubergines sous quelque forme que ce soit avec des troubles intestinaux de toute forme. L'exacerbation de la goutte appartient à la même catégorie.

Il est sûr de dire que l'aubergine apportera une contribution inestimable au développement et au renforcement des tissus corporels. Considérez les nuances à partir desquelles des complications peuvent survenir associées à la présence de maladies chroniques qui se produisent sous une forme aiguë. Pendant la grossesse, le produit n'est introduit dans le régime alimentaire de la femme enceinte qu'après approbation d'un spécialiste.

Vidéo: les avantages de l'aubergine