Poivre de chanterelle - description et caractéristiques de la variété

Cette variété de poivre appartient aux variétés de récolte à mi-maturité. Les fruits peuvent être récoltés, en règle générale, en 110-115 jours à partir du moment de la transplantation des plants en pleine terre. La plante pousse petite, avec une abondante couverture de feuilles vert foncé. La taille du fruit est moyenne. L'hirondelle au poivre est utilisée pour la cuisson du lecho, farci, il est également très bon pour la congélation. Les avantages de cette variété incluent une tolérance accrue à la sécheresse.

Caractéristiques de grade

Les fruits de cette variété ont une forme conique. Ils ne sont pas gros, en moyenne, leur poids ne dépasse pas 50g. Les parois du poivre sont assez charnues, en mûrissant, il acquiert une couleur rouge et une teinte brillante. De plus, les fruits peuvent avoir une couleur orange.

Une caractéristique de cette variété est l'absence presque totale de graines. Les avantages de la variété incluent un goût élevé, une résistance à la plupart des maladies, une chair juteuse et un excellent goût. Le poivron de chanterelle a une teneur élevée en caroténoïdes.

Grandir

Avant de planter les graines, elles doivent être jetées. Pour ce faire, ils doivent être remplis d'un verre d'eau. Ceux qui apparaissent peuvent être considérés comme un tank. Après qu'il soit nécessaire de durcir les graines dans une solution non concentrée de permanganate de potassium, cela aidera à éviter les maladies fongiques. Après avoir placé les graines dans une gaze humide et après avoir gonflé, elles sont plantées dans un mélange de sol préalablement préparé. Il est conseillé de planter les graines dans de petits pots de tourbe, car le système racinaire du poivron se développe lentement.

1. Faire pousser des semis sur le rebord de la fenêtre, aérer les semis, ne pas permettre l'engorgement, faire le drainage dans des pots et des tasses pour les semis. Dans un appartement, les jeunes plantes souffrent d'un manque de soleil, elles s'étirent, jaunissent.
2. Pour la culture de semis de poivron, de chernozem ou de loam sableux, un sol convient.
3. Vous pouvez obtenir des semis sains dans des pots de tourbe, il prend racine sans douleur, pousse intensément après la plantation dans une serre. La première alimentation des semis est effectuée à l'âge de 2-3 semaines avec des engrais complexes.
4. Le poivre est une culture qui aime la chaleur; il ne tolère pas non plus les courants d'air. À une température de 22-24 degrés, les graines commencent à germer après 7 à 8 jours. Les semis ont besoin d'un éclairage supplémentaire avec des lampes spéciales.
5. L'hirondelle au poivre noir peut être considérée comme une productivité pas trop élevée. En règle générale, avec des soins appropriés et des conditions climatiques favorables, jusqu'à 2 kg de produit peuvent être collectés dans un buisson.
6. Le poivre est très sensible aux matières organiques, vous pouvez donc utiliser activement l'infusion à base de plantes, le fumier pourri ou le compost.
7. Conservez ce fruit dans un endroit frais et sec. Le poivre est bien transporté sur de longues distances.
8. La plantation des semis en pleine terre ou en serre se fait fin mai. Il est nécessaire de plonger la plante après l'apparition d'une paire de vraies feuilles. La plongée est une procédure importante qui stimule le développement d'un système racinaire fibreux.
9. Deux semaines avant la plantation en pleine terre, les poivrons peuvent être pris à l'extérieur pendant plusieurs heures.
10. Lors de la culture du poivre dans les parcelles de jardin, vous rencontrerez certaines difficultés.L'un d'eux est que les parcelles de jardin sont, en règle générale, des territoires ouverts, et que le vent les parcourt librement, ce qui affecte négativement le développement du poivre. Pour cette raison, pour planter cette culture, il vaut la peine de choisir les endroits les plus protégés du vent.

Soin

Le poivre ne tolère pas la sécheresse, mais ne favorise pas non plus l'excès d'eau. Assurez-vous que la terre ne se dessèche pas, mais n'en faites pas trop avec l'arrosage. Sinon, des maladies fongiques peuvent se développer. L'arrosage s'effectue directement sous la racine.

N'oubliez pas la procédure de stepsoning. Il aidera à diriger toute l'énergie dans les fruits, pas dans le feuillage et les beaux-fils. Cette procédure ne peut être effectuée plus de sept fois tous les dix jours, pour une approche, vous ne pouvez pas supprimer plus de trois processus.

Les plantations de piment chanterelle doivent être paillées. Utilisez de la paille ou du compost comme paillis.

Vidéo: poivre de chanterelle