Can pistaches dans le diabète?

Les noix contiennent une riche palette de nutriments nécessaires au fonctionnement normal du corps. Le diabète impose certaines restrictions à l'utilisation des aliments, nécessite une alimentation claire. Les noix doivent être incluses dans l'alimentation, car elles contiennent les substances nécessaires à l'organisme. La priorité est donnée aux amandes, noix et pistaches.

Noix prolongeant la jeunesse

À l'Est, les pistaches sont appelées les arbres de vie, l'Iran est considéré comme leur patrie. Cette plante est mentionnée dans la Bible, et à la cour de la reine de Saba, ils étaient considérés comme une délicatesse préférée. Si vous suivez la classification, la pistache n'est pas une noix, mais un fruit à noyau. Mais c'était une habitude d'appeler n'importe quel fruit une noix, qui se compose d'une pelure dense et d'un nucléole. Les pistaches poussent en Grèce, en Syrie, en Afghanistan, en Turquie, en Italie. L'Iran reste le plus grand importateur de pistaches au monde.

La popularité du produit est due au goût agréable et aux bienfaits qu'il apporte au corps. La composition comprend:

• les acides aminés;
• fibre;
• Vitamines B, E, PP;
• potassium, magnésium, phosphore, cuivre;
• les acides gras;
• lutéine;
• amidon;
• niacine;
• composés phénoliques.

Le produit est faible en calories, mais beaucoup de noix n'en valent toujours pas la peine, donc l'indemnité journalière pour les diabétiques ne dépasse pas une poignée. Les pistaches sont consommées crues et frites. Le plus souvent, ils sont salés pendant la friture, de sorte qu'ils peuvent provoquer la soif, ce qui peut provoquer un œdème dans le diabète.

Les bienfaits des pistaches dans le diabète

Les résultats de la recherche prouvent les avantages de l'utilisation des pistaches. Ils réduisent la glycémie, ont un effet anticancéreux, en raison de la teneur élevée en oxydants, ils ont un effet rajeunissant et de soutien sur le corps dans son ensemble.

Manger des pistaches avec de la farine de riz, du pain blanc et d'autres aliments qui ont un indice glycémique élevé réduit le sucre, tout en conservant une sensation de satiété.

Les pistaches sont utiles dans la lutte contre l'excès de poids chez les diabétiques. Avec une faible teneur en calories, ils satisfont rapidement la faim pendant longtemps, vous permettant de suivre un régime sans collations de tiers.

L'effet général sur le corps est que les noix:

• améliorer la fonction cérébrale;
• augmenter le ton;
• accélérer la régénération;
• réduire la fatigue;
• avoir un effet rajeunissant.

Contre-indications

Les pistaches sont des aliments hautement allergènes et les diabétiques ont parfois des réactions à des aliments connus depuis longtemps, vous devez donc vous méfier de ce produit. Pendant la grossesse, il est préférable de ne pas manger de friandises, car les pistaches peuvent affecter les muscles lisses, ce qui augmente le tonus de l'utérus. Vous ne devez pas les manger en grande quantité, car une teneur élevée en huiles essentielles provoque des étourdissements et des nausées, 10-15 pièces par jour suffisent.

Avec le diabète, vous n'avez pas besoin de tout abandonner brusquement, en passant à la farine d'avoine sans sucre ni chou cru. Il est très important d'avoir une alimentation équilibrée, comprenant de la viande, des céréales, du poisson, des produits laitiers, des fruits, des légumes, des herbes, des champignons et, bien sûr, des noix et des pistaches.

La norme quotidienne est de 60 g. noix non salées qui soutiennent le corps et garantissent une bonne humeur du goût de votre gâterie préférée.

Vidéo: quels sont les avantages des pistaches dans le diabète