Peut-on donner aux enfants des bâtonnets de crabe?

Beaucoup de gens savent que ce produit n'est pas du tout fabriqué à partir de chair de crabe. Néanmoins, les consommateurs sont tombés amoureux des bâtons pour une longue durée de conservation, une appétence et une rapidité de préparation. La génération plus âgée les utilise sans crainte, mais qu'en est-il des enfants? Les parents savent de première main avec quelle prudence ils doivent sélectionner le menu de leur enfant. De nombreux produits contribuent au développement d'une réaction allergique sévère. Il faut être extrêmement prudent avec les bâtonnets de crabe. Mais, tout d'abord.

Caractéristiques de la production de bâtonnets de crabe

1. Le produit est obtenu en traitant du poisson haché, plus précisément, ses résidus. Le goût et la pigmentation sont obtenus en utilisant des arômes et des colorants spéciaux pour les aliments. De plus, des additifs qui améliorent le temps d'exposition sont introduits dans les bâtons. Dans ce contexte, il est difficile de juger de l'utilité du produit.
2. La base est les restes de parties de longe sulimi. Cependant, seuls les fabricants de bonne foi utilisent de vrais déchets. Tous les autres fabriquent des bâtons sur des substituts artificiels. Cette caractéristique de la production prive le produit de ses avantages potentiels, en particulier pour la jeune génération.
3. Nous allons plus loin. Les bâtonnets de crabe sont stockés pendant une longue période, ce qui est inhabituel pour un produit à base de poisson. La conservation ne peut être obtenue que par l'introduction d'agents de conservation ou la production d'un produit uniquement à partir de substituts (totalement exempts de substances naturelles).
4. De nombreux examens ont été effectués, au cours desquels ils ont prouvé le mal des matières premières et l'absence de véritable chair de crabe dans la composition. Au lieu de cela, les bâtons sont fabriqués à partir d'amidon, d'exhausteurs de goût, d'additifs synthétiques, de déchets de poisson ou de substituts de déchets, de colorants, de sel.
5. La chair de crabe est très chère, pour 1 kg. demandant environ 3 500 roubles. Par conséquent, dans les bâtons, cette délicatesse est absente. Au verso du pack, les fabricants établissent une liste des composants entrants, y compris de nombreuses substances avec un «E» (120, 160, 171, 450, etc.). Dans les pays développés, ces additifs sont interdits depuis longtemps, mais pas dans l'immensité de notre patrie et des États voisins.

L'introduction de bâtonnets de crabe dans l'alimentation des enfants

1. Notez que l'introduction au menu enfant devient possible lorsque l'enfant atteint l'âge de 5 ans. Le système digestif est adapté, par conséquent, il fera face au traitement et à la digestibilité. En train de nourrir le bébé, surveillez la réaction de son corps, commencez par de petites portions.
2. Si vous décidez d'acheter un produit pour enfants, ne prenez pas les bâtons les moins chers qui se trouvent sur les étagères. Ils sont créés exclusivement à partir de substituts des déchets de poisson et des substances amylacées.
3. Les bâtonnets de crabe ont certaines interdictions d'admission, y compris l'intolérance aux variétés blanches de poisson, les allergies aux protéines de poisson, au soja et aux fruits de mer. De plus, ne traitez pas les enfants atteints de pathologies gastro-intestinales chroniques avec ce produit.
4. Si le corps ne donne pas de réaction négative, augmentez progressivement la portion. Préparez des salades, des collations et d'autres friandises avec des baguettes. Les bâtons accompagnent très bien le maïs en conserve, les légumes frais, la crème sure, la mayonnaise, les œufs durs, les pommes de terre, le chou, etc.
5. Sur Internet, il existe de nombreuses recettes de salades de crabe, complétées par des tranches d'orange ou de pomme. Mais seules les salades ne se limitent pas aux aliments pour bébés. Des hôtesses expérimentées préparent des soupes froides, des plats principaux, des petits pains farcis de fromage et des légumes verts.

Le danger des bâtonnets de crabe pour le corps de l'enfant

1. Aujourd'hui, de nombreux fabricants souhaitent se positionner en leaders et vendre des produits moins chers que leurs concurrents. En conséquence, la qualité en souffre. Ne comptez pas sur le bon marché, lisez attentivement la composition et choisissez le moins maléfique.
2. Ci-dessus, nous avons décrit en détail en quoi consiste ce plat. Les ingrédients naturels sont hors de question. Les principales substances sont des conservateurs et stabilisants interdits dans les pays civilisés. Ils provoquent l'activité des radicaux libres et conduisent (en grande quantité) au développement d'un cancer.
3. Les systèmes digestif et urinaire sont particulièrement touchés. Ces organismes assument l'entière charge du traitement et de la filtration des composés nocifs. La chimie incluse dans la composition des bâtons provoque une intoxication sévère, en particulier pour le corps des bébés. Bien sûr, c'est un produit de mauvaise qualité.
4. Le danger des bâtons est une mauvaise manipulation des composants qui composent la composition. Si les conditions de production, de transport, de stockage sont violées, très probablement, des bactéries pathogènes seront introduites dans le produit. Quand il pénètre dans le corps humain, ils affectent tous les systèmes, provoquant un empoisonnement.

Choix de bâtonnets de crabe pour les enfants

Si même les arguments ci-dessus ne vous ont pas fait changer d'avis, adoptez une approche responsable pour choisir un produit.

1. Les bâtons de pesée doivent être jetés, en donnant la préférence à un produit dans un emballage sous vide. N'oubliez pas l'étude de la composition et de la durée de l'exposition.
2. N'achetez pas de produits avec de la glace. Cela indique une violation de la sécurité, un dégivrage répété et un gel répété. De tels bâtons ne seront jamais utiles, surtout pour un enfant.
3. Privilégiez les copies peintes uniformément. Les bons bâtonnets de crabe sont appétissants, brillants, réputés pour leur jutosité.
4. Vous devez vous abstenir d'acquérir des bâtons de pigmentation trop brillante. Cela signifie que beaucoup de colorants sont introduits. Lisez également la composition, environ 30% doivent être donnés au surimi.

Nous avons décrit le danger potentiel du produit pour le corps de l'enfant. Malgré les sérieux arguments contre les bâtonnets de crabe, de nombreux parents veulent toujours traiter l'enfant avec de délicieux abats. Dans ce cas, démarrez l'introduction au menu à partir de 5 ans. Choisissez soigneusement votre produit pour éviter les conséquences.

Vidéo: de quoi sont faits les bâtonnets de crabe