Les crêpes peuvent-elles être allaitées?

Tout le monde aime les crêpes - elles sont non seulement satisfaisantes, mais aussi incroyablement savoureuses. Par conséquent, une question urgente se pose - est-il possible de manger un plat similaire pour les mères qui allaitent, les crêpes nuiront-elles au bébé?

Crêpes d'allaitement

Considérez quels sont les avantages et les inconvénients de ces plats, comment faire cuire des crêpes avec du HS et d'autres points intéressants.

Informations générales

Les médecins ne considèrent pas ce plat interdit aux femmes pendant la lactation, mais vous ne devez manger que des crêpes cuites personnellement et observer les précautions de sécurité. Cela est compréhensible - avec une consommation excessive d'aliments même sains, les miettes peuvent avoir des problèmes avec le tractus gastro-intestinal et, dans certains cas, une réaction allergique peut être déclenchée. Il est important de se rappeler que les crêpes sont un produit assez riche en calories, ce qui signifie que les mères peuvent augmenter leur poids - dans la période post-partum, de nombreuses mères souffrent de ce phénomène.

Vous n'avez pas besoin de limiter sévèrement votre alimentation - si l'enfant se sent bien, ne souffre pas de coliques et de ballonnements, vous pouvez progressivement essayer des aliments et des plats non allergènes, y compris des crêpes.

Lors de la préparation des crêpes standard, les ingrédients suivants sont utilisés:

  1. Les œufs. Vous devez les consommer très soigneusement pendant l'HB, car ce sont de puissants allergènes. Les experts recommandent d'inclure les œufs dans votre alimentation au plus tôt 3 à 4 mois après l'accouchement.
  2. Du lait. Le lait de vache est également déconseillé en raison de son allergénicité. Les très jeunes enfants ne peuvent pas l'être du tout.
  3. Farine Un produit lourd qui provoque des problèmes dans les intestins.
  4. Huile végétale. Si les crêpes sont frites dans une grande quantité d'huile, l'enfant peut avoir de la diarrhée car la teneur en matières grasses du lait maternel augmente également de manière significative.

Souvent, ils font des crêpes avec diverses garnitures - fromage cottage, viande, champignons. Ici, maman doit également faire attention - tous les produits doivent être consommés avec prudence. Il s'avère donc que les crêpes ne peuvent pas être des mères allaitantes? Examinez ce problème en détail.

Y a-t-il une utilité pour les crêpes?

Pendant longtemps, les nouveaux parents n'ont pas besoin de suivre un régime strict - vous pouvez manger presque tout, mais vous devez penser à la quantité mangée et surveiller attentivement la réaction de l'enfant. Malgré les produits plutôt sophistiqués qui composent les crêpes, ils ont encore des avantages pour maman:

  1. La teneur en glucides contribue à la saturation rapide et à la génération d'énergie, si nécessaire pour les mères atteintes d'hépatite B.
  2. Le lait contient du calcium - l'élément le plus important pour maintenir la santé des dents, des cheveux, de la peau et des ongles.
  3. Les crêpes, comme tout aliment savoureux, contribuent à augmenter l'humeur.

Autrement dit, les crêpes ont des avantages potentiels. Il est important de bien les cuire et de garder une trace de vos portions. Certains bébés sont allergiques aux protéines de lait de vache. Il devra être remplacé par du kéfir ou du lait cuit fermenté - dans ce cas, les réactions négatives peuvent être évitées. Habituellement, une grande quantité de sucre est ajoutée aux crêpes - et cela affecte gravement le pancréas. Mais pouvez-vous limiter ce produit? Autrement dit, si les crêpes sont cuites correctement, elles deviendront utiles, mais en même temps, elles ne perdront pas leurs goodies.

Important: Assurez-vous de surveiller la réaction du bébé après avoir essayé des crêpes. Une allergie avec éruption cutanée, flatulence, diarrhée peut se développer. Dans ce cas, ce plat devra être exclu de votre alimentation et consulter un pédiatre dès que possible.

Comment introduire le plat?

Afin d'éviter des phénomènes désagréables, il est nécessaire de respecter certaines règles très simples.Examinons-les en détail.

Comment introduire des crêpes dans l'alimentation d'une femme qui allaite

  1. La première portion doit être très petite - il est préférable d'en manger la moitié, voire le quart de la crêpe.
  2. Vous devez manger le plat le matin - afin de pouvoir suivre pendant la journée comment le bébé a réagi au nouveau produit dans l'alimentation de la mère.
  3. Les crêpes devraient être le premier nouveau produit dans les trois à quatre prochains jours. Pas besoin d'essayer d'autres nouveaux produits pour pouvoir comprendre avec précision ce avec quoi le bébé est mal à l'aise - s'il se sent soudainement mal.
  4. Pendant la friture, utilisez le moins d'huile possible. L'option idéale est de faire cuire des crêpes dans une poêle en céramique spéciale sans huile.
  5. La meilleure option est d'essayer des crêpes pour la première fois après que l'enfant a trois mois. D'ici ce mois, le corps de l'enfant deviendra plus fort et prêt pour des expériences alimentaires.

Les pédiatres disent qu'à l'âge de 6 mois, les crêpes peuvent être consommées complètement sans craindre pour la santé des miettes. Par conséquent, si vous êtes très inquiet pour l'enfant ou s'il est allergique à certains produits - dans ce cas, retardez la cuisson des crêpes jusqu'à ce que l'enfant soit plus fort.

Apprendre à cuisiner correctement: une recette délicieuse et saine

Ainsi, comme nous l'avons déjà découvert, les crêpes standard sont un plat plutôt allergène en raison de la teneur en œufs et en lait de vache. Mais vous pouvez trouver un remplacement alternatif pour ces produits - remplacez le lait par du kéfir, ou même pétrissez la pâte dans l'eau. Croyez-moi, ce plat n'en deviendra pas moins délicieux.

Alors, considérez une recette simple pour faire des crêpes.

Ingrédients

  • un verre de farine;
  • un verre de kéfir;
  • un demi-verre d'eau;
  • oeuf - 1 pc. - à volonté.

Chauffez un peu l'eau, tamisez la farine. Mélanger le kéfir avec de l'eau, verser délicatement la farine tamisée, introduire un œuf. Mélanger soigneusement tout le mélange d'abord avec une fourchette, puis avec un fouet (un mélangeur convient également à cet effet). Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de sucre ou de sel à la pâte. Ensuite, nous chauffons la louche et versons une fine couche de pâte dessus. Si la poêle est antiadhésive, aucune huile n'est nécessaire. Si ordinaire - utilisez une brosse spéciale pour appliquer de l'huile sur le fond, afin de pouvoir contrôler sa quantité. Faire frire les crêpes 2 minutes de chaque côté. C'est fait!

Il est permis d'utiliser de la viande maigre et du fromage cottage, de la crème sure comme garniture. Mais vous ne devez le faire qu'après avoir essayé une crêpe vide et vous assurer que le bébé n'a pas de réaction négative au nouveau plat. Les pédiatres recommandent d'introduire chaque produit d'abord séparément, et seulement après cela, il est déjà possible de mener des expériences avec des crêpes.

Vidéo: est-ce possible pour une douce maman qui allaite?

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