Comment nettoyer les casseroles en aluminium de la suie

Bien sûr, à notre époque, les ustensiles de cuisine en aluminium sont remplacés par des ustensiles de cuisson antiadhésifs et des matériaux en acier inoxydable, mais dans chaque deuxième cuisine, il y a une bonne vieille casserole en aluminium. En eux, nos grands-mères ont également fait divers préparatifs pour l'hiver, et maintenant nous les utilisons à peine. Mais si vous avez toujours pêché une casserole en aluminium dans les bacs de l'armoire de cuisine et constaté qu'elle n'est pas en parfait état, vous devez la nettoyer avant utilisation. Comment? Faisons les choses correctement.

Comment nettoyer les casseroles en aluminium de la suie

Comment les casseroles en aluminium sont utilisées

L'aluminium par sa nature possède des propriétés très désagréables qui limitent considérablement l'utilité des plats au quotidien.

  1. Tout d'abord, ce matériau interagit fortement avec divers acides organiques, donc ne faites en aucun cas cuire des soupes et des céréales dans des casseroles en aluminium. Ils deviendront aigres en quelques heures seulement, vous causant des problèmes sous la forme d'une odeur âcre désagréable et d'un vaisseau gâté.
  2. Deuxièmement, les ustensiles en aluminium sont bons pour la cuisson de la confiture, des compotes de fruits et autres bûches, ce qui implique de les rouler dans des boîtes et de les stocker plus longtemps. Mais encore une fois, il n'est pas recommandé de laisser cuit dans une casserole: il ne deviendra pas aigre aussi vite que dans le premier cas, mais il peut tout de même se dégrader.
  3. Troisièmement, avant d'utiliser une casserole en aluminium (pour éviter les conséquences désagréables), assurez-vous de faire bouillir de l'eau avec de l'addition de sel. Proportions: 1 cuillère à café de sel dans 5 cuillères à café d'eau.
  4. Quatrièmement, n'oubliez pas que la vaisselle de ce matériau n'a pas de revêtement antiadhésif, donc si vous êtes distrait, la nourriture commencera à brûler, à se déposer sur les parois de la casserole avec de la suie noire, ce qui peut être extrêmement difficile à laver. La surface extérieure devient également noire en raison du contact avec un brûleur à gaz ou électrique.
  5. Et cinquièmement, n'essayez pas seulement de «gratter» la suie. Lisez les conseils ci-dessous et vous garderez vos plats intacts et immaculés.

Comment se débarrasser des dépôts de carbone

Puisqu'il est arrivé, et que de la suie est toujours apparue sur les parois d'une casserole en aluminium, ne remettez pas le lavage dans un long tiroir: ne le lavez pas du tout. Mettez-vous au travail immédiatement!

Comment se débarrasser des dépôts de carbone dans une casserole

Voici quelques façons de faire briller vos plats:

  1. Trempage dans de l'eau savonneuse. La méthode convient aux suies relativement légères et en cas de réaction rapide. Habituellement, après le trempage, un effort minimal suffit pour débarrasser les parois de la casserole de couleur noire: il suffit de les essuyer avec une éponge dure. Si cela n'aide pas, passez à la méthode suivante.
  2. Laver avec de la soude. Le moyen traditionnel et facile de se débarrasser de la plaque noire sur les murs des ustensiles en aluminium. Habituellement, il suffit de frotter le bol avec une éponge dure et du soda pendant un certain temps, pour que la suie commence à s’éloigner. Si cela ne se produit pas, faites bouillir la vaisselle dans un grand récipient (bassin ou seau) en ajoutant un verre de soda à l'eau.
  3. Faute de soda, vous pouvez recourir à du sel de table ordinaire. Si la contamination est à l'intérieur, faites bouillir une solution saline forte jusqu'à ce que la suie commence à «décoller» des murs. Si à l'extérieur - faites bouillir la casserole dans un récipient profond avec l'ajout d'une grande quantité de sel.
  4. L'acide citrique utilisé pour la conservation des légumes aidera également à nettoyer les dépôts de carbone de la vaisselle. Pour ce faire, faites bouillir dans une casserole une quantité d'eau telle qu'elle recouvre la "noirceur", ajoutez-y 2 cuillères à soupe de citrons et faites bouillir pendant 10-15 minutes. Après cela, lavez la vaisselle sous l'eau courante à l'aide d'un produit spécial.
  5. 9% vinaigre.Ils versent la vaisselle avec du carbone et restent 2-3 heures, après quoi ils lavent la casserole avec une éponge dure sous l'eau courante.

Savon à lessive 72%. Il est ajouté dans certaines proportions aux fonds ci-dessus pour améliorer l'effet:

  • en soda - ½ pièce;
  • au vinaigre - ½ pièce;

Il est également combiné avec de la colle PVA dans le rapport: 1/3 d'une barre de savon (râper en copeaux) et 1 cuillère à soupe de colle pour 4 litres d'eau. Faire bouillir la solution résultante.

Nettoyants chimiques spéciaux. Par exemple:

  • Shumanit est une solution plutôt agressive, mais très efficace;
  • Chister est également agressif, mais pas si efficace. L'avantage est bon marché;
  • Amway - inférieur à l'efficacité de Schumanit, mais pas si agressif dans les propriétés de nettoyage.

Utilisez ces fonds strictement selon les instructions afin d'éviter des conséquences désagréables!

Afin de ne pas rencontrer de suie désagréable, essayez de ne pas être distrait lors de la cuisson dans des ustensiles en aluminium. Et, bien sûr, n'y faites pas cuire quelque chose qui laissera certainement sa marque à l'intérieur. Mais si le dépôt est apparu - ne vous découragez pas et commencez immédiatement à nettoyer la casserole, alors la vaisselle vous servira très longtemps!

Vidéo: comment nettoyer une casserole en aluminium brûlé

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