Thé au citron - Bienfaits pour la santé

À tout moment de l'année et à tout moment de la journée, que ce soit un jour d'automne pluvieux ou un matin glacial ensoleillé, de nombreuses personnes privilégient le thé au citron. C'est vrai, car c'est une boisson incroyablement saine et merveilleuse. Mais beaucoup ne savent même pas quelles propriétés utiles se cachent dans ce liquide chauffant.

Les avantages et les inconvénients du thé au citron

Le thé au citron ne sera utile que s'il est correctement infusé. Et si vous ne la préparez pas correctement, vous pouvez même nuire à votre corps.

Ce qui est inclus dans le thé

Naturellement, la composition chimique complète du thé comprend de nombreux composants différents, selon la variété, mais nous considérerons les principaux composants:

  1. Des tanins. Et surtout, il y a du tanin dans la composition. Grâce à ce composant, la boisson a un goût de tarte noble.
  2. Alcaloïdes. Grâce à cette composante, le thé a un léger effet tonifiant et stimulant.
  3. Le thé contient des protéines et des acides aminés. Ces substances ont un effet positif sur les processus métaboliques dans tous les systèmes du corps.
  4. Dans le thé, une grande variété de vitamines de différents groupes. Par exemple, il contient plus de vitamine P que dans toute autre culture. De plus, le thé infusé au citron contient une grande dose de vitamine C.
  5. Il a dans sa composition divers minéraux, riches en acides organiques. Avec l'aide de ces substances, la combinaison correcte de fluor, de phosphore et de potassium se produit dans le corps.
  6. Le thé contient des pectines saines.

Propriétés utiles du thé au citron

  1. Le thé au citron contient de l'acide ascorbique. Cette substance est capable d'augmenter les fonctions de barrière de l'organisme contre diverses infections et maladies. En outre, la vitamine C a un effet bénéfique sur la circulation sanguine dans notre corps, soutient le travail du système cardiovasculaire. Le fer est mieux absorbé par l'organisme avec un apport suffisant en vitamine C. Il fournit également une production de collagène suffisante.
  2. Le thé au citron normalise la pression artérielle. En règle générale, il est recommandé pour l'hypertension légère.
  3. En raison de sa riche composition en vitamines, le thé au citron est prescrit aux patients atteints de scorbut.
  4. Il contient du calcium en grande quantité, donc améliore la circulation sanguine et nos os et notre masse musculaire ne sont pas détruits.
  5. Attribuer pour tous les types de rhumes. Il est recommandé de commencer à boire dès les premiers signes de la maladie. Appliquer avec toux, nez qui coule, asthme. Assez rapidement, il apporte un soulagement en cas d'infection des muqueuses, d'amygdalite et de maladies des voies respiratoires supérieures.
  6. Le thé au citron désaltère. En cas de chaleur extrême, il est recommandé de boire exactement une telle boisson au lieu de l'eau.
  7. Utilisé pour l'empoisonnement et la déshydratation du corps. Un tel thé aide à l'absorption rapide des nutriments.
  8. Le thé au citron aide à améliorer la digestion et un meilleur métabolisme. Effet bénéfique sur tous les processus digestifs du corps.
  9. Le thé au citron a un effet antiseptique. Il est également riche en antioxydants. Cette boisson saine et savoureuse peut prévenir les maladies infectieuses dans le corps.

Beaucoup de gens préfèrent le thé vert au citron. Considérez ce qui est utile pour cette délicieuse boisson revigorante. Le thé vert a les mêmes propriétés bénéfiques que le thé noir. Mais il y a un gros avantage. Le thé vert contient beaucoup plus d'antioxydants et de flavonoïdes. Ces substances améliorent le métabolisme, réduisent les scories du corps et réduisent les effets des toxines nocives.Ainsi, le thé au citron est une aide très puissante à l'immunité dans la lutte contre les virus nocifs et les maladies infectieuses.

Un autre avantage incontestable du thé vert au citron est sa capacité à aider le corps à lutter contre l'excès de poids. Cela est dû à la teneur en polyphénols du thé vert. Le citron et le thé vert améliorent la digestion, aident à la constipation et ont un effet bénéfique sur l'apparence et la couleur de la peau. Pour un effet de perte de poids plus important, il est recommandé d'ajouter du gingembre au thé. De plus, le goût du thé devient plus vif et plus prononcé.

Pour une variété gustative, divers additifs sont ajoutés au thé avec un citron. Framboises, feuilles et baies, thym, menthe, tilleul, miel. Tout cela rendra la boisson non seulement très savoureuse, mais lui donnera également de nouvelles qualités curatives.

Comment boire du thé au citron?

Comment boire du thé au citron
Beaucoup de gens aiment boire du thé très chaud, presque de l'eau bouillante, et la plupart des gens mettent une tranche de citron directement dans l'eau bouillante. Malheureusement, avec cette méthode de préparation, toutes les propriétés bénéfiques du citron et des vitamines contenues dans le citron meurent. Par conséquent, il est recommandé de mettre le citron dans un thé légèrement refroidi. Ensuite, le goût sera avec une subtile touche de citron, et tous les composants utiles conserveront leurs propriétés.

Et pour les amateurs de thé très chaud qui veulent profiter de tous les bienfaits du citron, il est recommandé de manger des tranches de citron séparément. Si vous choisissez cette méthode de boire du citron avec du thé, vous devez le couper en fines tranches, saupoudrer légèrement de sucre. Et d'abord, vous mangez une tranche de citron saupoudrée de sucre, puis vous la buvez avec du thé chaud. Ainsi, tous les bienfaits du citron sont entièrement préservés, et votre corps reçoit toutes les vitamines contenues dans cet agrume.

Comment faire du thé au citron?

Quelqu'un aime le thé noir fort, tandis que quelqu'un préfère le thé vert saturé. Chaque personne est individuelle et a ses propres idées sur le thé délicieux. Mais toutes ces préférences gustatives n'affectent pas les règles de brassage. Avec la bonne procédure pour brasser cette boisson, elle deviendra très parfumée, savoureuse et saine.

  1. Choisissez la bonne brasserie. Ce devrait être une théière spéciale, préférez la céramique ou l'argile. Le thé y est mieux infusé et retient la chaleur.
  2. Choisissez la bonne quantité de feuilles de thé sèches. Calculez la quantité de bouilloire dont vous disposez. Et concentrez-vous sur vos goûts. Quelqu'un aime le thé noir fort, mais il y a des amateurs de l'arôme subtil du thé vert.
  3. Avant de mettre les feuilles de thé dans la théière, vous devez les verser correctement avec de l'eau bouillante. Ensuite, mettez les feuilles de thé et versez de l'eau bouillante dessus.

Il est également important de prendre en compte le fait que certains types de thé sont brassés non pas avec de l'eau bouillante, mais avec de l'eau chaude afin que le goût ne se perde pas. Si vous avez immédiatement bu du thé, vous pouvez le préparer à nouveau, mais ajoutez un peu moins d'eau bouillante. Il existe également des variétés de thé d'élite qui peuvent être brassées plusieurs fois. Dans ce cas, mettez un nouveau citron à chaque fois afin de ressentir pleinement le goût de cette boisson noble et d'obtenir tous les bienfaits des agrumes.

Recettes de thé au citron

Recettes de thé au citron

  1. La manière la plus simple est la méthode traditionnelle. Nous aurons besoin de thé noir, vert et blanc. La théière doit être aspergée d'eau bouillante. Ensuite, mettez-y les feuilles de thé, gardez à l'esprit que le thé devrait être assez fort et acidulé. Ajoutez ensuite de l'eau bouillie, mais pas de l'eau bouillante, mais légèrement refroidie. Environ 95 ° C L'eau doit être versée sur un tiers de la bouilloire. Nous insistons 5 minutes, puis ajoutons plus d'eau aux bords de la théière. Nous insistons encore 5-10 minutes. Vous pouvez profiter d'une boisson parfumée et savoureuse. Le citron et le sucre mettent chacun dans une tasse au goût. Habituellement, un petit morceau de cet agrume suffit.
  2. Thé vert au citron et aux propriétés cicatrisantes. Versez de l'eau bouillante sur la bouilloire. Nous étendons les feuilles de thé et les remplissons à 95 ° C.Important: l'eau doit bouillir et refroidir légèrement. Nous insistons 5 minutes, puis il est recommandé d'ajouter de la menthe, des feuilles de framboise, des groseilles à la théière. Laissez-nous brasser. Peut être versé dans des tasses. Ajouter du citron au goût. Un tel thé se boit sans sucre, ou du miel est ajouté pour plus de douceur.
  3. Boisson tonifiante - citron + gingembre. Cette méthode de préparation du thé se fait mieux dans un thermos. Prenez une pincée de thé noir et vert, coupez le gingembre en lamelles ou frottez-le sur une râpe grossière. Verse tout avec de l'eau bouillante. Et laissez infuser, infuser pendant 15 à 40 minutes. Vous pouvez le boire. La boisson est très acidulée et a un goût riche.

En plus de toutes les propriétés positives, le thé au citron peut avoir certaines contre-indications.

Qu'est-ce qu'un thé nocif au citron

  1. Le thé au citron peut provoquer une réaction allergique chez les personnes allergiques aux agrumes ou aux fruits exotiques.
  2. Une telle boisson a donc une acidité élevée, peut nuire aux personnes atteintes de maladies de l'estomac et du tube digestif, en particulier lors d'une exacerbation de maladies.
  3. Le thé au citron peut provoquer des brûlures d'estomac, surtout si vous le buvez avec du sucre. C'est très dangereux pour les femmes enceintes.
  4. Les femmes qui allaitent devraient boire cette boisson avec prudence, en particulier dans les premiers mois après la naissance du bébé, car tous les agrumes peuvent provoquer une éruption allergique chez les nourrissons ou nuire au système digestif du bébé et provoquer des coliques ou des ballonnements.
  5. Une consommation trop fréquente de thé au citron peut provoquer des crises de gastrite.
  6. Boire du thé en grande quantité peut provoquer des épisodes de fatigue, de léthargie, de somnolence et même les premiers signes de dépression peuvent apparaître.
  7. Il n'est pas recommandé de boire du thé au citron avant le coucher, car toutes les variétés de thé, vert et noir, contiennent de la caféine, ce qui peut provoquer une vigueur excessive du corps et, par conséquent, de l'insomnie.
  8. Le thé au citron en grandes quantités et très brassé peut augmenter la pression artérielle et provoquer une hypertension.

Le thé au citron a sans aucun doute un bon goût et des propriétés bénéfiques, s'il est consommé avec modération et correctement infusé.

Vidéo: thé au gingembre au citron

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